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ストラーカ ウェルシュリースリング

strakaw
定価(税別)
¥2,808
販売価格(税別)
¥2,808
在庫状態 : 在庫有り (在庫数:2)
数量

オーストリアでも冷涼地域でのみつくられる繊細で爽やかな白ワイン。

ストラーカ醸造所はもともと、伝統的なブッシェンシャ ンク(簡単な料理とともに自家製ワインを出す居酒屋) で供するワインを造るために20世紀初頭に設立された小 さなワイナリーでした。

2008年、大手ワイナリーで 醸造を担当していた3代目トマス・ストラーカ氏が継承し、 2013年からはすべての畑を完全オーガニック栽培に切り 替えています。

ヴェルシュリースリング種はオーストリアではシュタイ ヤーマルクなど南の方のエリアで多く見かけるこの国な らではの品種です。

原産地は北イタリアといわれていま すが、起源は不明です。ドイツのモーゼルでかつて代表 的品種だったエルブリングが最も近親関係にある品種と 言われているように、フレッシュな酸味が特徴的です。  

柑橘類の爽やかな香りが特徴ですので、焼き魚やとんかつのレモン代わりに職食中酒として頂けます。

種類 白ワイン
生産地 オーストリア/ズュートブルゲンラント
品種 ウェルシュリースリング100%
味わい 辛口
容量 750ml
度数 12%
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