マルボロとギズボーンのブドウを使ったピノ・グリ。
2018年オイスターワインコンテストで「ベスト・オイスターワイン賞」受賞！

1961年にオークランドに設立されたワイナリー。ニュージーランドのワンランク上のワインをリードするワイナリーとして目覚ましい発展を遂げています。
マルボロ地区を代表する葡萄生産地ワイラウヴァレーとアワテレヴァレーから収穫された葡萄を使用。収穫された葡萄は破砕、圧搾された後、48時間静置。その後、それぞれに異なったステンレスタンクで低温（12-14℃）発酵させます。

洋ナシ、りんご、ハニーサックルのアロマに加え、スパイスの香りも。柔らかく厚みのある味わいで、絶妙なバランスの残糖が感じられる。
くせのないソフトチーズ、サラダや白身の肉料理とあわせて。