世界のトレンド！世界文化遺産に認定されたジョージアのワイン。 （ボトルの沈殿物は自然由来のものです）ストリワイナリーの作るやさしい味わいのオレンジワインは入門編です。

シュミ・ワイナリーは2001年に主要産地であるジョージアのカヘティ・ツィナンダリ地区に設立されました。
栽培からボトリングまですべて自社で行う希少なドメーヌです。
ジョージアで最も最新鋭の機器を備え、アペラシオン意識も高い評価のあるワイナリー。

アンバー（琥珀色）のワイン。
キシはアーモンドなどのナッツの香。軽いタンニンが特徴。 6か月間地中のクヴェヴリ内で熟成。フレッシュな果実の香りと熟成香。タンニンが心地良く、中華系、明日ニック料理に合う。