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ヤンチャール・シュクレット

skuret
定価(税込)
¥1,933
販売価格(税込)
¥1,933
在庫状態 : 在庫有り (在庫数:4)
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古くて新しいワイン産地クロアチアの首都ザグレブにほど近いモスラヴィーナ産のワインです。
食事を邪魔しない穏やかな土着品種シュクレット種の白ワイン。

クロアチアの葡萄栽培は約2,500年前にギリシャよりもたらされます。
そしてローマ時代 紀元280年頃 マルクス アウレリウス プロブス帝にによって沿岸部のダルマチア地方から内陸部のパンノニアまで植樹されていきました。

ワイナリーはクロアチアの首都ザグレブの南東に広がるワイン産地モスラヴィーナのクティナ村にあります。モスラヴィーナは大陸性気候で、葡萄畑は主にモスラヴァチュカ山の南西のスロープに沿って広がり、シュクレット(Škrlet)種やモスラヴァッツ(Moslavac)種、ディシェチャ・ラニナ(Dišeća ranina)種など、このエリア特有の品種が多くみられる地場品種の宝庫のようなところです。

シュクレット種は、完熟時にオレンジがかった黄金色になり、赤みを帯びたソバカスのような斑点が出ることからドイツ語の「斑点」や「朱」を意味するシャーラ(scharlach)が語源となり名前となったと言われています。

軽めで鮮度を感じる瑞々しい味わい。生産者曰く「でしゃばらないワインなのであらゆる種類の食事と調和します」

種類 白ワイン
生産地 クロアチア/モスラヴィーナ地方
品種 シュクレット100%
味わい 辛口
容量 750ml
度数 12%
skuret