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バロン・ミカエラ クリーム

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定価(税込)
¥1,944
販売価格(税込)
¥1,944
在庫状態 : 在庫有り (在庫数:2)
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滑らかな味わいのリッチな甘口。デザート代わりに。

10世代・350年前から受け継がれた伝統の下技術革新の中心的なバロンワイナリー。

ビロードのように滑らかで甘く豊かな口当たり。オロロソをベースにして造られ、濃いマホガニー色。木樽やレーズンを思わせる深みのある香り。甘いフルボディ。食後にナッツやクリームチーズなどと一緒に。
【熟成期間 4~5年】

※ソレラシステム
木樽に詰めたワインを、古いものと新しいものをブレンドしながら熟成させていくシステムです。
なので、シェリーにはヴィンテージを記していません。 老舗焼き鳥屋さんやうなぎ屋さんの「秘伝のたれ」のような継ぎ足すシステムなのです!

※クリアデラとは
ソレラシステム以外の樽を指します。熟成途上のワインが入っています。

種類 酒精強化ワイン(白)
生産地 スペイン/アンダルシア州/DOへレス
品種 パロミノ85%、ペドロヒメネス15%
味わい 甘口
容量 750ml
度数 17.5%
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