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テヌート・ジローラモ ラ・ヴォリエラ メルロ 2013

lvm
定価(税込)
¥2,268
販売価格(税込)
¥2,268
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売切れ


国際品種のメルロ。南イタリアの温暖な気候に恵まれ、完熟した味わい深くコクの感じられる赤ワインです。

テヌート・ジローラモは南イタリア・プーリア州サレンティーノのイトリア渓谷にブドウ畑を持つ、自然に寄り添うワイナリー。
ちなみに、パンツェッタ・ジローラモさんとは関係ありません。ジローラモは割とよくある苗字だそうです。

<・・・伝説によると、その昔、アックアヴィーヴァ・ダラゴーナ家のジャンジローラモ2世伯爵は、家屋にかかる税を逃れるため、小作人たちに乾燥した石灰岩だけで「castedde/ カステッデ」(仮設の家)を作るよう指示しました。そして国王が派遣する査察官が到着する前に、それらの建物を取り壊してしまったため、家屋に課される悪名高い重税を支払わなくて済んだのです。
このすぐれた機転と勇敢な農民たちのおかげで、「castedde/ カステッデ」は今日トゥルッリとして世界中に知られるようになりました。・・・>

2015年の南イタリアは、収穫期に好天に恵まれたことで、それまでの難しい気象条件から救われたヴィンテージと言えます。
瑞々しい酸味とアロマティクな印象を宿したブドウが多く結実しました
紫がかった赤い色調からは、ブラックチェリー、スグリの風味、そこにコーヒーや黒コショウの品の良いスパイシーさといったアロマが広がります。味わいは、柔らかく端正なタンニンが感じられるフルボディ。

合う料理はミートソースパスタ、ハンバーグ、生姜焼きなど

種類 赤ワイン
生産地 イタリア/プーリア州/IGP
品種 メルロ100%
味わい ミディアムボディ
容量 750ml
度数 13%
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