ワインショップ ゴリヨン

スペイン産ワインのお取り寄せなら、ワインショップ ゴリヨン!
赤ワインはもちろん、スパークリングワイン、シードルなど種類豊富に取り揃えております!

ワインで愉しむ、豊かな暮らし。
information

Wine Shop Gorrion
ワインショップ ゴリヨン
〒602-8215
京都府京都市上京区元誓願寺通大宮東入寺今町520-1 apartmentGecko北棟1F
スペイン産ワインのことなら、ゴリヨンにお問い合わせください。赤ワイン以外にも各産地のリキュールなどを取り扱っておりますので、お取り寄せなどに是非ご利用ください。

075-414-0658

一人でもみんなでも。おうちで愉しむスペイン産ワイン。

一人でもみんなでも。おうちで愉しむスペイン産ワイン。

・ワインを飲み始めたばかりの方
・家庭でワインを楽しみたい
・どういう料理とワインを合わせて良いのか戸惑っている方
・ワインの知識や世界を広げたい方
取扱いのほぼ全てのアイテムは自分で試して美味しいと思ったものしか置いていません。
ワインを造る(栽培・醸造・経営)ことも学んでいるので、他のアドバイザーソムリエよりも作り手により近い知識があることも皆様への良いアドバイスができる理由でもあります。
贈り物の時には素敵なラッピングもできますよ。
是非一度お試しいただけたらと思います。

ゴリヨンのおすすめコンテンツ

  • スペインワインの世界

    VINOS de ESPAÑA~スペインワインの世界

    スペインワインと言えば赤。スパークリングワインの代表格・カバ。文化、芸術と歴史に彩られた魅力的なスペインワインの個性豊かな世界をご紹介しています。

  • ワインとクラフトの世界

    ワインとクラフトの世界

    ワインをより素敵な贈り物にしたい!ゴリヨンでは、カリグラフィーによる手書きメッセージカードとラッピングで皆さまのお手伝いをいたします。フルーツ&ベジタブルカービング、ソープカービングのデコレーションも行っております。

  • ストラーカ

    ラベルで選ぶワイン

    ワインのラベル(エチケット)や名前にはエピソードや造り手の思い入れがあります。贈り物にしたいワイン、記念日に飲みたいワインにはぜひ、美味しいだけではないそんな物語のあるワインを!

  • 世界のワイン

    世界一周ワインの旅

    インド、ロシア、イギリス、中国、ジンバブエ…今やワインは世界中どこでも造れるというくらい様々な地域で造られており、地域の料理とともに楽しまれています。
    今まで飲んだことがないワイン&郷土料理にぜひトライしてみませんか?

ゴリヨンのおすすめワイン

  • ペルディウ

    コントワール・デ・ザローム6本セット

    ブドウ品種の勉強をされる方におすすめです。単独品種で赤4種、白2種の飲み比べ南仏ワインのセット。 特徴が分かりやすいスグレモノです!

  • ペルディウ

    セジェール・マス・ラモネダ ペルディウ

    フレッシュな果実味の中にしっかり完熟したメルロの旨み、シラーのスパイス感、テンプラニーリョのきれいな酸がバランスよくブレンドされた、新感覚の赤ワイン。
    「Perdiu」はアカアシイワシャコという鳥です。小鳥のシルエットのラベルもシンプルで可愛らしいです。

  • ペルディウ

    ルー・デュモン×ジブリ紅白セット

    ルー・デュモンの仲田晃司氏とスタジオジブリのプロデューサー・鈴木敏夫氏の初コラボ。南仏のフレッシュ、フルーティなワインが世界観を表しています。

  • ヴィニャ・マルティナ カバ・ブリュット

    可愛い見た目なのに本格派のドライなカバ。熟成期間が長く、コクもあります。

お家で愉しむワインとお料理レシピのご紹介

  • 牛肉のルラーデン

    牛肉のルラーデン

    ドイツの家庭料理。「ルラーデン」は野菜肉巻きです。
    ≪材料≫(4人分)牛肉(赤身)…5枚 玉ねぎ…1個 ピクルス…3~4個 からし…適量 ベーコン…4~5枚 セロリ…1/2本 にんじん…1/2本 赤ワイン…200㏄ 野菜ブイヨン…2カップ  トマトペースト…80g  パプリカ(粉末)…適量
    ≪作り方≫
    (1) 牛肉にからしを塗る。
    (2) みじん切りした玉ねぎ、ピクルス、ベーコンを置いて巻き、つまようじで止める。
    (3) フライパンに薄く油を引き、肉を軽く炒めて一旦取り出す。
    (4) ざく切りしたセロリ、にんじんを炒める。
    (5) (3)(4)を鍋に入れ、ワインを加えてトマトペースト、塩コショウを入れて煮る。
    ※野菜のブイヨンは固形のものでもいいですが、くず野菜などを使って作り置き出来ます。ドイツの主婦は一週間に一回は作っています。
    合うワイン
    シュペートブルグンダー(ピノノワール)、ブラウフレンキッシュ、カベルネ・フランなどの赤。 酸味のあるサペラヴィ、カダルカなども。

RECIPE

キャンペーン情報

  • 第15回西陣・千両が辻 伝統文化祭

    今年もGorrionは「西陣・千両が辻 伝統文化祭」(9月23日・土・祝)に参加させて頂きます。
    日本ワインヌーヴォー試飲会&講座
    11:00~、14:00~(各30分ほど)
    皆様のご来店をお待ちしております!

  • 大人のハロウィンはワインで!

    Trick or Treat!
    ハロウィンを楽しむワインをご用意しております。かわいい黒猫や悪魔のラベル、皆で盛り上がれるスパークリングワインなどなど。
    店舗にて対象商品お買い上げの方、スタンプカード2倍キャンペーン中(~10/31)
    ラッピングも承ります。

  • 秋のロゼワイン特集

    秋のロゼワインワイン特集

    ワインが美味しい季節になってまいりました。
    秋は濃い赤にはまだ早い、さっぱりの白では物足りない。と言うことで、味わいもキレイな色味もロゼワインがぴったり。紅葉に向かっていく景色を眺めながら、ピクニックやBBQのお供にも。
    また、「満月の夜にロゼワインを飲むと願いが叶う!」と言われています。女子会やパジャマパーティにはぜひロゼワインを持ち寄って乾杯しませんか?
    <満月の予定>9月6日、10月6日、11月4日、12月4日。

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